焦作市市场监管局开展“食盐质量”专项监督抽检
近日，焦作市市场监管局在全市范围内开展了“食盐质量”专项监督抽检。市市场监管局食品安全抽检监测科联合市盐业执法支队对市国有盐业有限责任公司仓库进行抽检。现场，由该局指定的第三方抽检机构河南中方质量检测技术有限公司的抽样人员对仓库内存储的雪天加碘益生元盐、晶纯食盐、绿色加碘精制盐、原生湖盐、海藻碘盐、天然海晶盐等6个食用盐品种进行了现场抽样。
运城市市场监督管理局快速排查使用海鲜肉类食品生产企业
近日，运城市场监管局坚持“全面排查、全程监管、追根溯源、确保安全”，集中2天时间，组织市县食品生产骨干18名，快速排查使用海鲜肉类食品生产企业。运城市现有12家肉制品生产企业，经排查没有使用进口海鲜作为生产原料，但有使用进口牛肉羊肉作为生产原料，月使用量为2.25吨。国产和进口的各类肉月使用量为120吨，企业自建冷库数量16个，冷冻面积为2800平米。
宁夏推动静原鸡品种资源保护
近日，由中国农业科学院家禽研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、宁夏畜牧工作站、宁夏大学等单位成员组成的专家组，采取线上线下多种方式，结合静原鸡品种特点和长期的自然选育现状，以保持静原鸡原有特征、防止近交衰退为原则，对保种技术方案进行现场论证，最终确定两种保种技术方案，并一致通过。
第二届果蔬类功能食品开发及产业发展大会成功召开
日前，由中华全国供销合作总社济南果品研究院和中国果蔬贮藏加工技术研究中心主办，齐鲁工业大学食品科学与工程学院和北京味康食品科技交流中心承办、山东军神碳氢生物科技有限公司冠名的第二届果蔬类功能食品开发及产业发展大会在泉城济南隆重召开。
北京教委 学校食堂不得制售冷食生食裱花糕点等食品
日前，据北京市教育委员会官方微博消息，北京市教委要求，要加强对冷链食品尤其是进口冷链食品的管理，各级各类学校食堂原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆、鲜黄花菜等高风险食品。
国家卫健委发布学校秋冬季新冠肺炎疫情 防控技术方案
近日，据国家卫生健康委官网消息，为科学指导高等学校、中小学校和托幼机构做好秋冬季新冠肺炎疫情防控工作，有序推进秋季学期复学复课，国家卫生健康委疾病预防控制局组织中国疾控中心环境所、北京市疾控中心、中国疾控中心学校卫生中心等单位对前期制定的相关技术方案进行了修订更新，形成了《高等学校秋冬季新冠肺炎疫情防控技术方案（更新版）》《中小学校秋冬季新冠肺炎疫情防控技术方案（更新版）》和《托幼机构秋冬季新冠肺炎疫情防控技术方案（更新版）》。
